美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症

  姜夜这才想起来，好家伙刚吧唧吧唧的，你也确实该吧唧饱了。
  可没想到，叔叔看着菜单点了几个菜。
  然后看向姜夜“姑娘，你们这海鲜汤看着不错，怎么卖的？”
  “叔叔您好，海鲜汤是按份卖，一份是一小碗。”
  叔叔听闻点了点头“好，那先来三碗我们尝尝。”
  此时的笑笑本来松了口气，对孙霄悄悄眨了眨眼。
  意思是你表现的真好，不愧是你，这嘴皮子无敌了。
  可突然听到父亲的话笑容瞬间僵住了。
  啥玩意儿，海鲜还带汤？！
  那他娘今天孙霄还不现场给你来一段比鲍克斯！
  突然耳朵里好像被人塞进去了个录音机一样，响起了那无比魔性的声音。
  “咻～mia.mia.mia.mia.mia～”
  “咻～mia.mia.mia.mia.mia～”
  .....
  于是大喊一声“不要！！！”
  这声音给叔叔吓一跳差点一屁股坐地上。
  “姑娘你咋了？”
  “我...爸！孙霄对海鲜过敏！”
  ......
  第418章 你对疙瘩汤也过敏啊？
  听到这话叔叔露出疑惑的表情。
  “哦...这样啊。”
  “那不能要海鲜汤了，过敏这事情可大可小，你们平时一定要注意。”
  笑笑笑着应付同时也松了口气，突然感觉自己也太机智了。
  拿起茶杯喝了一口缓解紧张的心情。
  “那就来疙瘩汤吧，俗话说得好山珍海味一箩筐，不如一碗疙瘩汤，我们东北爱吃那玩意儿，连汤水不落的吸溜起来挺带劲。”
  “噗！！！”听到这话笑笑直接把茶水喷了“不要！不能要疙瘩汤！！！”
  叔叔嘴角紧抿看着她。
  “又咋了？小孙除了对海鲜过敏，还对面粉过敏？还是对胡萝卜土豆儿过敏？”
  笑笑一脸茫然的眼珠子乱转。
  “不...不是啊，爸爸，我们中午才吃过疙瘩汤，下午不想吃了。”
  “哦...你们中午吃的啥味儿的？”
  “我们中午吃的...土豆！吃的土豆味儿的！”
  “哦...服务员，那你给我们来三碗马铃薯味儿的。”
  “爸...我认为变动不是很大。”
  “哦...那来西红柿的吧...”
  姜夜被这父女俩逗的偷偷掐自己大腿根，叔叔合上菜单摆了摆手。
  “哎呀，爸好久没吃了，而且刚才我喝酒了，喝完酒吃点疙瘩汤可舒服了。”
  “回家你妈嫌麻烦不给我做，在这一吃拉倒。”
  姜夜都快笑抽了，来到后厨。
  “爷爷，客人点了三碗疙瘩汤，其中一碗你能做的稠亿点点吗？”
  林国栋听闻一脸懵逼。
  “稠亿点点？那吃啥疙瘩汤啊，整碗干捞麻食不行吗？”
  姜夜被逗的捂嘴直乐。
  “哈哈哈，爷爷你不知道，今天咱们店里可来了一个好特别的客人。”
  “我怕他一会嚼泡泡糖，如果不行就算了，确实人家也没要求，我有点自作主张了。”
  林国栋：“小夜啊，你可真能给爷爷出难题啊。”
  “这疙瘩汤做的好，就讲究一个连汤水不落的吸溜。”
  “就正常做吧，省的人家说咱们乱做一气。”
  说完拿出一个矿泉水瓶，在上面扎一个小眼儿。
  随后在大碗中倒入面粉和盐，增加面粉韧性，否则疙瘩汤容易煮成面汤。
  左手端碗不停顺时针晃动，白色面粉在其中不断旋转。
  右手拿着一个水瓶，透过瓶盖上的小眼儿均匀的往面粉里洒水。
  不一会功夫，碗里神奇的出现了密密麻麻的小面疙瘩。
  起锅烧油放弃葱蒜爆香，白皙葱蒜与热油接触缓缓变得焦黄。
  香味从锅中飘散而出，此时将切好的西红柿块放入锅中。
  注意西红柿块要切的小一些，否则疙瘩汤吃起来口感很突兀。
  撒上少量盐，这是让西红柿快速出水的方法。
  锅烧开后西红柿香气传来，一勺半酱油，少量白胡椒粉，又撒入一些松茸调味料。
  来增加汤头的山野香气，倒入开水，木头，青菜帮大火煮沸。
  林国栋没有加入青菜叶，因为面疙瘩吃起来是软的。
  最好用木耳和青菜帮这种脆口蔬菜调剂口感，菜叶太软。
  开锅后右手持筷子轻轻搅动汤汁，左手端碗将里面的面疙瘩缓缓抖动入锅。
  尽量保持入锅数量均匀，否则容易结团。
  最后再锅里倒入一点点面粉，让原本清汤寡水的汤头突然变的浓郁。
  仿佛起到炒菜时勾芡的作用一样。
  此时面团的麦香、西红柿及蔬菜搭配各种调味料的香味已经飘出。
  临出锅前淋入一个可生食鸡蛋液，让原本橙红的汤头，撒入一抹金色点缀。
  出锅！
  “小夜，来帮爷爷盛一下。”
  姜夜拿来三个干净的小碗，将旮瘩汤倒入后淋入一点点香油。
  小味儿挠一下就上来了。
  “哇...爷爷，我从来没吃过你做的旮瘩汤，闻着好香啊...”
  林国栋笑了笑。
  “早看出来你个小馋猫了，我专门做的多，一会等不忙了你跟骷髅兵端出去吃。”
  听到这话姜夜开心的直蹦高。
  “嘿嘿嘿，谢谢爷爷，爷爷真好～”
  “我去上菜啦！”
  将三碗疙瘩汤端上桌“您好，这是您点的疙瘩汤，请慢用。”
  孙霄看着眼前的疙瘩汤，浓郁红晕的汤头，里面飘着颜色相同的西红柿块。
  黑色木耳和青菜帮颜色对比鲜明，加上白皙的面疙瘩和金黄的蛋花点缀。
  头顶射灯照耀下，表面如同阳光下的湖面般都反光！
  一碗汤好看的像画卷一样，如果光好看还没啥，自己克制下扭头不看就是了...
  关键这味道没法控制啊！总不能不呼吸憋死吧！
  这味道也太香太上头了吧！
  特别是上面的一点点不知香油还是麻油，让整碗咸香的疙瘩汤都升华了！
  本能咽了咽口水，突然小腿剧烈一疼。
  “嘶...”
  转头看到笑笑咧着大嘴像是在笑，但双目圆瞪完全又不是在笑，咬牙切齿小声嘟囔。
  “还吃...刚吃那么多，你还饿？！”
  孙霄无奈极了，自己确实不饿啊，但不饿跟想吃...或者说馋。
  这完全是两回事啊！
  吃饱饭回家就不能吃薯片喝阔乐吗，不冲突啊！
  何况这么香的一碗疙瘩汤，看不见也就罢了，你一直放我鼻子前面神级折磨啊！
  叔叔则是端着疙瘩汤两样放光。
  “哎哟，这西红柿汤炒的颜色真好看啊。”
  正准备喝突然想到什么，放下碗不好意思的看着孙霄。