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    开局就失业:返乡途中卖盒

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    开局就失业:返乡途中卖盒 第143节
      的刀工。否则食材粗细薄厚都不一样,成熟度不一样,色香味三字就是笑话。
      主持人简单说明一下今天的规则:
      展现刀工就一道菜,尖椒土豆丝。
      土豆丝和青椒就是在考校刀工。
      倒并非是切完就算的。切完之后,还要烹饪。
      从切菜,到炒菜,总共之后十分钟。
      食材都是提前准备好的,一人两个土豆。
      十分钟?
      观众席听完这规则瞬间就响起了议论声。
      对于很少下厨普通人来说 ,五分钟可能还没切完土豆。
      就算是切完了,还有炒呢。
      现在人有了太多便利的工具,切土豆丝这种可以用机器来替代,甚至说很多饭馆的后厨,切菜的都是有专门切墩的。
      而大厨就是负责烹饪,甚至调味。
      这第一场比赛,就将那些常年不亲手操作的厨师给打蒙了。
      白叶他们几个就听到前排几个人惊呼,“怎么不是直接做菜么?怎么还从最基础开始考?”
      舒曼捅捅白叶,小声道,“这种可能就是地方美食协会推荐上来的人。”
      白叶无声点点头。
      “这一次比赛,因为最后能上电视台,有不少人都是走后门上来的。活该,第一场就让他们现原形!”柳鸿在旁边奸笑。
      考校刀工火功,白叶这种来自民间的选手不惧。他们很多出自于小餐馆,天天都跟这些打交道。
      另外那些老字号传承人们自然也不惧。
      他们要是连基础都不行,也不配继承家里的老字号了。
      所以这一场真正要淘汰的就是那些关系户,还有前面初赛复赛之间侥幸晋级的漏网之鱼。
      不得不说,这一招基本能将这些人都淘汰了。
      因为比赛人数不足一千人,一场百人,只需要十场就能结束。
      一场比赛十分钟时间,还有几分钟的准备时间,算下来十场也用不了太长时间。
      柳鸿看看表,“现在十点一刻,十分钟一场,全比完也就不到两小时,到时候才十二点多,要不要一起出去吃个饭?”
      第223章 舒曼的苦衷
      柳鸿说这话的时候,虽然是看着白叶说的,但是眼角一直朝着舒曼那边瞥。
      白叶猜到了什么,“吃饭,改天吧?今天我家人陪着我一起来的,比赛完了我们要一起回去。还是你们俩一起去吧。”
      “这……”柳鸿勉为其难地开口,“舒曼我们俩去?”
      舒曼没搭理他。
      转头看向白叶,“是郎家人吗?”
      白叶点点头。
      “那可以一起啊,我和郎家是认识的,就是某人有点多余。”舒曼瞥了柳鸿一眼。
      “我,我和白叶是朋友,带我一个应该也没什么吧?”
      白叶似笑非笑地瞥了柳鸿一眼。
      看来对方还真是喜欢舒曼,能对前女友不死心的,应该是真的喜欢了。
      那刚才还跟舒曼针锋相对,真是个憨憨。
      不过到底相识一场,而且柳鸿说空心琉璃球是他家店里的招牌菜,这让白叶也有点心虚,也不知道小系统给他的菜谱到底是怎么弄来的。
      算了算了,就帮这小子一把。
      “行,若是一会儿咱们都晋级了,那就出去吃一顿。要是……”
      “这要是进不去,还吃什么饭,回家吃板子吧!”柳鸿在旁边说道。
      “这话倒是没毛病。大家一定要都晋级,这要是进不去,还有什么颜面见人。”舒曼也说道,不过这话听起来没毛病,实际上不能多想。
      他们三个人都是在东北赛区的,最终白叶是第一名出线,舒曼第三,而柳鸿……初赛淘汰了。
      柳鸿这头脑简单的一时间也没反应过来,等他反应过来了,已经有工作人员通知他上台了。
      看着柳鸿想要说什么,白叶朝着他挥挥手,“加油啊!”
      舒曼扑哧一笑,“这小子要气死了。”
      “他真是你前男友啊?”
      舒曼叹口气,“就是两家大人有这个意向,但其实在一起的可能性并不大。”
      “为啥呢?”
      “他是独生子,将来肯定要继承他家店的。”舒曼笑容淡了下来,“我家虽然还有几个兄弟姐妹,但是能继承家里店的,可能也只有我一个。所以……你懂。”
      “不是,你俩家不能各自开自己的么?”
      “我们两家并不在一个城市,所以……”舒曼摊摊手。
      “那当初家里人怎么相看啊?”白叶不解。
      “当然是因为,有人并不想我继承这家店。 ”舒曼淡淡开口。
      白叶瞬间懂了。
      但是这种事情他也没办法们只能伸手拍拍舒曼的肩膀。
      “所以,其实柳鸿也不是真的不好,我也不是真的不婚主义。只是眼下我没有办法考虑。”
      “我觉得舒老还挺看好你的啊。”
      “爷爷是很看好我,那是因为我是跟被爷爷奶奶带大的。也因此,我和我父母的关系很一般,一点也不亲近。所以他们更倾向于让我弟弟继承家业。但是爷爷不乐意。”
      舒曼笑了笑,“比赛开始了,我们先看比赛。”
      候场区域想要直接看到比赛现场不可能。可以转到前面的出场口去看,也可以看候场区墙上悬挂的大屏幕。
      第一场比赛已经开始了,这一场没有什么认识的人,就柳鸿一个。白叶好舒曼很快就在中间靠后的位置找到了他。
      柳鸿之前自己报名的数字还挺靠后的,但是他属于老字号传承人,那个排名很靠前,所以在第一场就上了。
      白叶关注的主要是比赛的流程。
      一上来就是每人桌上两个大小适中的土豆,这两个土豆正好能炒一盘菜。
      另外还有两个青辣椒,属于是配菜,看自己习惯用多少。
      和初赛复赛一样,桌上有油盐酱醋等调味料,厨具都是齐全的。
      比赛开始就是选手检查的时间。
      这个时间要检查厨具是否有损坏,还要看需要的调味料是否齐全,再看食材是否新鲜可用。
      就这么一道简单的家常菜,绝大部分人基本上是很快就将自己的检查完毕。
      也有极个别的磨叽了很久,惹得旁边的人都纷纷侧目,直到工作人员过去询问,才表示可以了。
      比赛开始。
      摄像机从会场上方低空缓缓推过,所有参赛选手都在低头忙活着。
      削皮清洗,再将土豆快速切丝,然后入清水浸泡,洗去上面的淀粉……
      第224章 淘汰
      几乎所有人都在用最快的速度忙活着。
      十分钟的时间,能让人浪费的时间根本不多。也许一个愣神,十几秒就过去了。
      摄像头一直都是在动的,白叶看完流程就不关心其他人了,而是跑到出场口去看柳鸿。
      大家相识一场,这小子可别真的第一场就淘汰了。
      舒曼虽然不太想看,但是也没拒绝白叶,跟着他一起过去了。
      出场口这边还有几个人,白叶凑过去伸长脖子果然能看到个大概。
      时间已经过了两分多钟,柳鸿的土豆已经快切完了。
      “这小子速度可以啊!”白叶嘿嘿笑了一声。
      “他家就他一个,所以教育起来十分的严格,就怕他继承不了家业。”舒曼在旁边解释道。
      “严师出高徒。”
      “这倒是。”
      两分半,柳鸿的土豆丝已经切完了,同时烧锅开始烹炒。
      十分钟几乎是转瞬就到,而且还差半分钟的时候,会场里还响起了急促的提示音,更是增加的紧张感。
      “怎么还有这样的声音?这是生怕大家不紧张么?”
      “好的厨师,就要做到泰山崩于前而色不改。”
      “你说的是厨师啊,还是军师啊。”
      “都一样。”舒曼笑了起来,“没有一个强大想心态,稍有点变故的就慌了手脚,那做出的菜还能稳定啊。”
      “你说的也有道理。”
      提示音越来越快,白叶看着离得近的一些选手,额头已经出了冷汗。