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    猪肉西施她,干活比杀猪还丝滑

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    第73章
      两个头目实在忍不住了!
      他们表示要吃头茬肉,现在就开始下锅煮!
      佘氏等人能怎么办?
      只能往里面倒肉片!
      两口沸腾的汤锅,分别倒了五六十斤大肉片进去,搅合搅合,再抓一大把盐撒进去,即刻出锅!
      新鲜的马肉,不同于牛肉的粗纤维。
      瘦而不柴,出奇的鲜嫩多汁。
      肉里还有一种淡淡的甜味和浓郁的香气。
      吃进嘴里都不用费力气咀嚼,很快就在口腔中化开。
      吃头茬马肉的官差们,从第一口肉后就抢得头都抬不起来。
      烫嘴也要死命往嘴里塞!
      把个围观的左氏族人看得,口水都流下了三千尺。
      还有不少人催促着,让甘明兰不要停,继续切!
      甘明兰:他们可能已经忘了白天杀狼的我,是多么凶残了!
      切肉工具人心里叽叽歪歪,手上切肉的动作却是没有停!
      主要是她家好大儿,还眼巴巴的等着吃肉呢!
      如是这般。
      又过了半个时辰,第三口锅才开始下肉。
      持续吃肉半个时辰的官差们终于表示,干不动了!
      只余下最能吃的十几人,还打算喝上半碗汤溜溜缝。
      肉汤的滋味又与马肉截然不同。
      带着石橄榄特有的清香,比马肉的本味多出了明显的甘甜。
      大半碗滚烫的肉喝到胃里,额头上都出了一层毛毛汗。
      只觉得身心通畅,咽喉尤其舒服。
      他们大声称赞肉汤之鲜美,刚还说干不动肉的人,又纷纷端着土陶碗围在了锅边。
      左氏一族的男女老少也吃得相当满足。
      每个人今晚都是超常发挥。
      就是这般狂放的吃法,那一大堆马肉也才消化了一半。
      还剩下了三百来斤!
      马全身都没有什么脂肪,那可都是纯纯的瘦肉呐!
      众人再次可惜带的盐不够多,没法把这些马肉腌制成咸肉储藏。
      还因为寻不到更多的柴火,烟熏马肉也做不成。
      最后,黄姓头目只无奈道:
      “那就把剩下的肉全都吊在水坑上,明日一早若还能食用,再当个早饭吃了吧。”
      水坑不是水井,不兼具冷藏技术。
      不用深想都知道这般炎热的天气,隔夜是一定会臭的!
      左氏族人又不是穷苦百姓出身,他们比谁都惜命。
      还纷纷表示:
      “能吃上这么一顿人间美味马肉,咱已经很是心足咯!”
      “我现在浑身有用不完的劲儿,能一口气走完接下来的路!”
      “官爷,劝你们明日多吃点杂面糊糊缓一缓,这玩意太滋补了,吃一斤马肉相当于五斤牛羊肉。”
      “就是,这个天气,再来一顿可就要补过头啦!”
      “......”
      刚还疯抢的香饽饽马肉,转眼就成了滞销品?
      他们嫌弃,甘明兰是一点都不嫌弃的。
      厨房的大冰柜好好收拾收拾,还是能再塞点肉进去的。
      那都是她白天才辛辛苦苦分解的肉,怎能眼睁睁的看着它变质呢!
      三更半夜的,某人做了一回盗肉贼。
      做贼的同时,还让阿土大王带着它的小弟们,事后在积水坑附近留下了很多的脚丫子。
      伪装了一个耗子偷肉的现场。
      甘明兰起初是雄心勃勃,想把三百来斤新鲜马肉全做成肉干的。
      她这么强悍的体能,要不是一直拿神木精华当红牛喝,下半夜就差点整报废了。
      烤肉干是一个很耗时的活计。
      烤之前还要先把肉煮熟。
      为了让原味烤肉干成为最美味的肉干。
      甘明兰突发奇想。
      她在煮肉的高压锅锅底,厚厚的铺一层新鲜的狗米草根,再把用盐腌制了半小时的马肉平铺到草根之上。
      如此反复,一层草根与一层马肉的叠加。
      锅里是不加一滴水的。
      就靠狗米草根在高温融化成汁液后,化为水蒸汽在锅内循环。
      一小时后,高压锅里的马肉终于软烂了。
      事实证明,她奇思妙想很靠谱!
      在打开锅盖的那一刹那,天灵盖都被鲜飞了天。
      那是一种,每根肉丝里的细胞都鲜透了的味道。
      在晚上的那顿肉片汤的鲜美基础上,鲜美度提升了十倍!
      甘明兰只来得及赞一句:一口马肉鲜,至此人间百肉皆无味!
      边吃边咋舌,手里的动作也不停。
      她还要趁热,把这些大块肉都撕成比指头大一倍的条状。
      等到这些条状肉变凉后,就到了最耗时的一个工序。
      她的家庭烤箱,一次顶多能烤四斤肉。
      烤一盘得一个多小时,只能烤个大半干。
      一夜未睡,最后才得了十斤马肉干!
      烤箱出品,没有那种晒或风干的肉干那般坚硬。
      带了些肉干的韧性,老年人和孩子吃着也不费事。
      原汁原味,咸淡适中。
      只可惜,她浅尝一块就再也干不动了。
      明晚再找个机会进来,全给抽真空放大冰柜里冻起来。
      要吃的时候再加回个炉。
      最多也就这十斤了!
      雄心壮志,已经被这一晚上的慢功夫细活儿杀死!
      剩下的新鲜马肉全都切割成均匀大小,抽真空,冷冻起来!
      沉浸式一夜烤肉的结果,就是她的头发丝里都带着肉香。
      还得抓紧时间在浴室里洗个战斗澡......
      次日,耗子将偷走了所有的马肉都没人生气。
      年轻力壮的昨晚过于滋补后的身体反应,好折磨人。
      受益最大的是伤患。
      吃饱肉喝了药材汤,今天早上他们都觉得伤口不那么疼了。
      左文康要不是早上看到小腿的那个血洞还在,都怀疑自己已经痊愈了。
      不仅不疼,肉里还痒痒的。
      第96章 山间破庙
      痒,是伤口里面在长新肉。
      要不是怕左文康好得太快,会引起不必要是麻烦。
      甘明兰甚至都想让他在三五天之内养好伤了。
      伤口一好,就得去前面开路的干活。
      就不用像现在这般,动不动盯着她看,还冲她黏黏糊糊。
      她只要一想起便宜男人对她做
      出的撒娇状,全身鸡皮疙瘩都落了一地。
      左文康:怎么办,怎么办?前世学来的那些争宠手段貌似都不好使了!!!
      但明明,他家神仙媳妇儿就很吃肥仔奶撒娇那一套呀!
      小家伙那含糖量极高小奶音一出,媳妇儿眼里哪还有什么冰碴子哟!
      他觉得自己被区别对待了......
      进入嵚岑山的第三天,岩石地貌有了变化。
      官差在前面喊话:“大家都打起精神来,我们马上就要经过一座高山了。”
      山岭确实很高,主峰的海拔超过了一千五百米。
      与岩石层不同,这片山脉郁郁葱葱。
      木系异能者觉得浑身的毛孔都在欢呼雀跃,呼吸间,还能吸收到若隐若现的草木之精气。
      她忍不住就想深呼吸,吐纳。
      其余人看着这个仅有一米二左右宽度的山沟沟古道,心里直打鼓。
      看不到头的古道,被悬崖之上的参天大树挡住了阳光,看起来阴森可怖。
      还没进山,后背冷汗都冒了出来。
      有个平日话很密的官差四下观望后,对这个目前看到海拔最高的山岭指指点点:
      “搁在之前,这里是个伏兵的绝佳之地,只在山上堆满大石头,放人进沟就开始砸......”
      两个头目听不下去了,怒斥:“赶紧给我闭嘴,好好在前面开道!”
      黑漆漆的山沟沟,悬崖陡壁。
      大声说话,回音都能跑好久。
      刚刚的人声,仿佛打破了森林的宁静。
      鸟叫与虫鸣开启了多重奏。
      开路的人,长舒一口气:“有鸟叫,有鸟叫了!”
      ——言下之意,可以排除有人搞伏击。
      他们也不想想,就他们这一只流放队伍值得谁大老远跑来伏击的?
      事实证明,这个不知名的山岭确实没有什么伏兵。
      却在上山的半山腰上,看到了一个隐藏在林木中的祖师庙。
      可能是这里的地势过于偏远,没有什么香客前来问道。
      从山脚到半山的山道,长满了过膝高的杂草。
      一行人的心境与普通香客截然不同。
      好不容易,才发现了疑似活人出没地嘞!
      迫不及待的踩着这些野草,就前去叩山门。
      就在大伙儿等到耐心告罄之时,山门才被打开。
      门内颤巍巍走来了一个道袍褴褛、胡子拉碴的老道士。
      他身躯佝偻、双眼泛白,瘦成了皮包骨。
      左手还牵着一个,同样是乞丐装年龄看着约有三四岁是小道士。